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《華盛頓郵報》刊出專文,題為「擔心記憶力不好?別吃維他命和補品,隻要好好運動」。美國全國老化研究所神經科學部門負責人瓦格斯特(Molly Wagster)表示,很多人都有這樣的經驗:想不起某人的名字,或想不起來某一本書、某一部電影的名稱,但過些時候餐廳油煙又想起來瞭。瓦格斯特說,這種現象未必是心智退化,隻要採取適當步驟,「我們大多數人都可以保持思慮敏銳」。
要做到這一點,最有效的方法是運動。史丹福大學的神經學傢韓德森(Victor Henderson)說,研究證實,運動可以使頭腦處於最佳狀態,但必須持之以恆,例如經常做有氧運動,或每星期都步行若幹時間。瓦格斯特女士說,如果能如此,一定會發現認知功能獲得改善。
這幾位專傢指出,高血壓、心臟、糖尿病、肥胖都會升高癡呆癥的風險,而經常運動可以減少高血壓、心臟、糖尿病、肥胖等問題,所以運動有助於強化思慮敏銳。運動也可以降低血管堵塞的風險,使血液更順暢的流入腦部,從而減少癡呆的風險。
運動之外,飲食也要註意。2009年針對1300人所做的研究發現,「地中海飲食」─即少吃紅肉、多吃蔬菜─有助於改善思考能力。科學傢也正研究其他可能改善心志能力的方式,例如玩電腦遊戲、參加社交活動、學習樂器、學習新語言等。
專傢說,所謂的問題,有時未必真的是問題,例如學習新詞彙,中老年人不如年輕人,但是中老年人擁有豐富的經驗與更充足的資訊,在整體使用文字上是年輕人所不及的。瓦格斯特說,隨著年齡漸增,也許不再學得那麼快,但依然可以學,也可以學得好。
(中國時報)
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